Pesquisadores da Universidade de Jiaotong,
em Xangai na China, afirmaram em seus estudos que comer menos, ou seja, ingerir
uma quantidade menor de calorias pode ajudar a frear o envelhecimento celular,
tanto em animais quanto em humanos, a pesquisa foi publicada no jornal oficial
Shanghai Daily.
Segundo os experimentos realizados ratos, os
cientistas observaram que comer menos ajuda na proliferação de bactérias saudáveis
no intestino, consequentemente diminuindo a quantidade de bactérias nocivas no
aparelho digestivo.
Conforme Zhao Liping, coordenadora da
pesquisa, sua equipe comprovou que tais níveis de bactérias podem determinar o
tempo de vida de animais e humanos.
Ingerir menos calorias mostrou que, apenas
um regime pode aumentar o tempo de vida em diversas espécies de animais, o que
ainda não se sabe é qual o mecanismo responsável.
Os micro-organismos presentes no intestino
têm uma função importante na saúde, principalmente em dietas. A restrição de
calorias demonstrou uma mudança na estrutura dos micro-organismo presentes no
intestino e estabeleceu um maior equilíbrio no aparato digestivo.
Desta maneira, os cientistas descobriram várias
bactérias, como lactobacilos, que ajudam a prolongar o tempo de vida e
funcionam melhor quando há restrição de calorias. Também comprovaram que a
dieta diminui as bactérias que reduzem o tempo de vida e causam inflamações.